トマトが好き。

COCOのかんたんトマトの香草焼き
材料■2人分■
トマト・・・１コ
ガーリック・・・みじん切り少々
オリーブオイル・・・適量
バジル・・・少々
塩・・・少々
ブラックペッパー（荒挽き）・・・少々
バジル・ローズマリー・タイムなど・・・少々
粉チーズかとろけるチーズ・・・（あれば）適量

1）オリーブオイルをフライパンにちょっとだけ。
2）そこにガーリックのみじん切したものを少々、弱火で熱する。
3）オイルに香りがまわったところで、横に半分にカットしたトマトを。
4）じゅわ〜っと、適当に焼く。形が崩れないようにひっくり返したりしてみる。
5）感じよく焼けてきたところで、塩・コショーとバジル、タイム、ローズマリーなどを。
6）仕上げに粉チーズか、とろけるチーズをのせると更においしくなる。
7）盛り付けは大きめのお皿に。そしてバジルの葉を添えるととても
　オシャレでかっちょいい。
8）できたら、ナイフとフォークでいただく。
9）おいしい顔をし「ボーノ！ボーノ！」とか言ってみる。